酒店污水達標排放的工藝是什么？

一、污水的集水、隔油、調(diào)節(jié)預處理工藝

污水來源中的餐飲廢水需要經(jīng)過隔油護處理后與生活污水混合形成生活污水混合液，每日分數(shù)次高峰期，水質(zhì)、水量時有變化，所以設計工藝充分考慮污水水量、水質(zhì)的波動性。

二、厭氧、缺氧、好氧生物反應技術工藝

本設計包括厭氧池、缺氧池、接觸氧化池、MBR膜池。該系統(tǒng)中去除有機污染物及氨氮主要依賴于設備中的A2O生物處理工藝。其中工作原理是在A級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氣狀態(tài)，此時微生物為兼性微生物，它們將污水中的有機氨轉化分解為NH3-N，同時利用有機碳作為電子供體，將NO2ˉ-N、NO3ˉ-N轉化為N2，而且還利用部分有機碳源和NH3-N合成新的細胞物質(zhì)。所以A級池不僅具有一定的有機物去功能，減輕后續(xù)好氧池的有機負荷，以利于硝化作用的進行，而且依靠原水中存在的較高濃度有機物，完成反硝化作用，最終消除氮的富營養(yǎng)化污染。在O級，由于有機物濃度已大幅度降低，但仍有一定量的有機物及較高的NH3-N存在。為了使有機物得到進一步氧化分解，同時在碳化作用處于完成情況下硝化作用能順利進行，在O級設置有機負荷較低的好氧生物接觸氧化池。在O級池是主要存在好氧微生物及處氧型細菌（硝化菌）。其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O；自養(yǎng)型細菌（硝化菌）利用有機物分解產(chǎn)生的無機碳或空氣中的CO2作為營養(yǎng)源，將污水中的NHˉ3-N轉化成Nˉ2-ON、Nˉ3-ON、O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子受體，通過反硝化作用最終消除氮污染。

三、 脫氮除磷工藝

污水中的氨氮（HN₃—N）95%以上是以NH₄⁺形色存在，經(jīng)鼓風曝氣，首先由亞硝酸菌將氨氮轉化為亞硝酸鹽：          

NH₄⁺＋1.5O₂                  NO₂^-＋2H⁺＋H₂O

    然后再由硝酸菌將亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽：

NO₂^-＋0.5O₂                  NO₃^-

總的反應為：

    NH₄⁺+2O₂                     NO₃^-＋2H⁺＋H?O

    以上反應在好氧段內(nèi)進行，在水解酸化段，硝酸鹽和亞硝酸鹽通過兼氧微生物或厭氧微生物（如產(chǎn)堿桿菌、假單胞菌、無色桿菌等）進行反硝化脫氮，反消化菌利用NO₃^-中的氧（又稱為化合態(tài)氧或硝態(tài)氧），繼續(xù)分解代謝有機污染物，去除BOD₅，同時將NO₃^-中的氮轉化為氮氣N₂，這個過程可用下式表示：         

    NO₃^-+有機物                    N₂＋N₂O＋OH﹣

    該系統(tǒng)的除磷原理：

水解段占優(yōu)勢的非絲狀儲磷菌把儲存的聚磷酸鹽進行分解，并提供能量，大量吸附水中的BOD₅，并釋放出正磷酸鹽，使厭氧段的BOD₅下降，含磷量上升。污水進入好氧段后，好氧微生物利用氧化分解獲得的能動量，大量吸收狀況釋放的正磷和原水中的磷，完成磷的過渡積累，從而達到去除BOD₅和除磷的目的。

膜生物氧化反應池（MBR）用膜對生化反應池內(nèi)的含泥污水進行過濾，實現(xiàn)泥水分離。一方面，膜截留了反應池中的微生物，使池中的活性污泥濃度大大增加，達到很高的水平，使降解污水的生化反應進行得更迅速更徹底，另一方面，由于膜的高過濾精度，保證了出水清澈透明，得到高質(zhì)量的產(chǎn)水。

四、 MBR膜系統(tǒng)

膜生物反應器（MBR）用膜對生化反應池內(nèi)的含泥污水進行過濾，實現(xiàn)泥水分離。一方面，膜截留了反應池中的微生物，使池中的活性污泥濃度大大增加，達到很高的水平，使降解污水的生化反應進行得更迅速更徹底，另一方面，由于膜的高過濾精度，保證了出水清澈透明，得到高質(zhì)量的產(chǎn)水。MBR系統(tǒng)使用中空纖維膜進行固液分離。它具有較高的過濾效率，能夠有效的將細菌、懸浮顆粒及雜質(zhì)移除，從而獲得優(yōu)質(zhì)的過濾水。此外，由于單片膜組件過濾面積大，所以膜的安裝占用體積小，減小了反應器的體積和占地面積。

    A、MBR污水處理技術有如下特點：

1)   采用獨有的定期水反洗、化學反洗及化學清洗工藝保證了膜組件的產(chǎn)水能力和膜通量。

2)   跨膜壓力(TMP)低，通常為0.01～0.06 MPa，可利用虹吸原理而無需外加抽吸動力即可產(chǎn)水，系統(tǒng)運行費用低。

3)   MBR工藝采用缺氧和好氧組合形式。污水先進入缺氧區(qū)，在此將大分子量長鏈有機物分解為易生化的小分子有機物，然后污水進入好氧區(qū)進行有機物生物降解，同時進行生物硝化反應，并通過回流到缺氧區(qū)進行反硝化，完成脫氮功能。

好氧區(qū)，在硝化菌的作用下進行如下化學反應：

        2NH₄⁺+3O₂→2NO₂^-+4H⁺+2H₂O

        2NO₂^-+O₂→2N0₃^-。

    缺氧區(qū)．在反硝化菌的作用下進行如下化學反應

          6NO₃^-+2CH₃0H→6NO₂^-+2CO₂↑+4H₂0

2N0₂^-+3CH₃OH→3N₂↑+3H₂0+60H^-+3C0₂。

B、MBR過程描述

MBR是一種將活性污泥法和一體化浸沒式膜分離系統(tǒng)相結合的新型污水處理技術。這一過程可廣泛應用于市政和工業(yè)污水處理領域，包括水資源回用，社區(qū)發(fā)展，廠區(qū)、公園景點水資源回用等。

作為一種新興的污水處理技術，MBR已經(jīng)被廣泛的應用于世界各地的污水處理廠。

典型MBR系統(tǒng)的流程可以描述如下。

污水經(jīng)預過1-2mm格柵流入調(diào)節(jié)池，在這里進水的水質(zhì)和水量的調(diào)節(jié)。被格刪攔截的雜質(zhì)需要定期清理。接下來，調(diào)節(jié)池中的污水被泵輸送至MBR系統(tǒng)，在MBR系統(tǒng)內(nèi)實現(xiàn)微生物對污染物進行分解消減，包括好氧和缺氧反應區(qū)，不能被降解的雜質(zhì)和活性污泥被膜組件分離后留在膜池內(nèi)。膜過濾產(chǎn)水則達標回用或排放。

C、膜組件描述

MBR系統(tǒng)使用中空纖維膜進行固液分離。它具有較高的過濾效率，能夠有效的將細菌、懸浮顆粒及雜質(zhì)移除，從而獲得優(yōu)質(zhì)的過濾水。此外，由于單片膜組件過濾面積大，所以膜的安裝占用體積小，減小了反應器的體積和占地面積。

圖4 膜組件簡圖

a—集水管長度； b—兩端集水管中心距；c—集水管外徑；單位為毫米（mm）。

◇ NL系列中空纖維簾式膜組件參數(shù)表

注：

①根據(jù)水質(zhì)及實驗數(shù)據(jù)選擇，具體可咨詢我公司技術人員。

②根據(jù)原水水質(zhì)確定，或根據(jù)實際運行進行調(diào)整。

③根據(jù)原水水質(zhì)實際情況確認。一般1次/2～3個月。

膜組件應該安裝于MBR的單元內(nèi)部，按膜絲垂直方向安裝，并確保纖維有一定的松弛。建議在上端和下端之間有10mm的松弛余量。

MBR系統(tǒng)由一系列單元組成，每個單元都有多排NL膜組件。這些單元獨立的包括一個活性污泥槽，膜組件單元應盡量安裝在MBR曝氣槽的中央，并確保前后左右有足夠的空間。

  在NL膜組件的操作過程中有以下幾方面是非常關鍵的，包括過濾、跨膜壓差的設置、產(chǎn)水量設置。

五、消毒技術工藝

次氯酸鈉殺菌效力同氯氣相當，屬于真正高效、廣譜、安全的強力滅菌藥劑。其優(yōu)點主要有：a.投加準確，與氯氣相比，達到出廠水余氯含量，使用次氯酸鈉溶液消耗相對較少。由于氯氣在投加于水中時未能全部溶解，需要考慮一定的過量系數(shù)，投加同樣量時次氯酸鈉與水的親和力好，能與水任意比互溶，效果比投加氯氣要好，而且操作安全，使用方便；b.次氯酸鈉消毒的管網(wǎng)余氯衰減要比氯氣消毒游離余氯衰減略慢，主要是次氯酸鈉在水中的水解要比氯氣慢，且呈堿性，更具有持續(xù)的消毒能力；c.與氯氣消毒相比，次氯酸鈉安全風險較低，不存在泄露危害人體生命安全等問題，不產(chǎn)生有毒、有害副產(chǎn)物，有研究表明，次氯酸鈉消毒時出廠水中二氯乙酸（DCAA）低于液氯消毒，而三氯乙酸（TCAA）二者基本相當。次氯酸鈉消毒時出廠水中三鹵甲烷（THMs）低于液氯，四氯化碳（CCl4）二者基本相當。總體，次氯酸鈉消毒副產(chǎn)物量低于液氯。4.次氯酸鈉也不會象氯氣同水反應會最后形成鹽酸那樣，對金屬管道構成嚴重腐蝕。同時便于運輸，原料易得。